2 façons originales de cuisiner des protéines végétales.


Alimentation

Lorsque l’on veut diminuer ses apports en protéines animales, voire les supprimer complètement, il est essentiel de les remplacer par des apports en protéines végétales. Mais on ne sait jamais vraiment comment les cuisiner pour qu’elles aient des saveurs différentes que celles rencontrées habituellement… Alors je vous propose ici 2 façons originales de cuisiner des aliments riches en protéines végétales : une recette salée et une recette sucrée !

25 avril

Des crêpes 100% végétales !


Alimentation

Chez moi, les crêpes ne sont pas réservées à la chandeleur, elles sont sur la table tout au long de l’année. Alors pour ne pas me lasser, j’innove en essayant des recettes et des ingrédients différents régulièrement. La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette 100% végétale. Oui oui, 100% végétale ! C’est à dire, sans œufs et sans lait de vache ! Et croyez moi, elles sont délicieuses, elles n’accrochent pas à la poêle et elles sont super moelleuses. Vous ne serez pas déçus 😉

4 avril